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No dia 09 de setembro de 2010, a EEB Costa e Silva recebeu dois decompositores orgânicos, que tem a finalidade de reciclar resíduos orgânicos sólidos, transformando-os em adubo, com parte sólida e líquida (chorume).
O processo de decomposição ocorre de maneira natural, sem utilização de energia ou aceleradores e quando instalado de forma adequada não gera mau cheiro e nem atrai insetos.
A cada intervalo de mais ou menos sete dias, será adicionado uma camada de um a dois centímetros de folha seca, o que facilitará a decomposição e resultará num composto final, que será utilizado na horta da escola.
A utilização deste sistema reduzirá o volume de lixo produzido pela cozinha da escola, além de contribuir para a correta separação do lixo orgânico do lixo seco.
Com o decompositor orgânico de resíduos sólidos, os alunos do quarto ano do curso técnico em industrialização de alimentos terão a oportunidade de aplicar os conhecimentos teóricos da disciplina de tecnologia de resíduos industriais.

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