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CURSO TÉCNICO EM INDUSTRIALIZAÇÃO DE ALIMENTOS VISITA O SUPERMERCADO BADOTTI


No dia 21/09/2010 os alunos do Curso Técnico, juntamente com a professora de Biologia Neusa Maria Cipriani, visitaram o Supermercado Badotti com o intuito de acompanhar o processo de produção de legumes e verduras fracionadas e conservadas em embalagens a vácuo. Foi analisado desde a seleção dos produtos, a higienização, fracionamento e o processamento dos produtos até chegar às prateleiras para o consumidor. Perceberam também a preocupação com os cuidados em relação a validade e a seleção dos produtos.
Nossos alunos de 3ª e 4ª Série, tendo em vista seus estágios realizados nas diversas áreas, carnes, vegetais, leites, bebidas, apresentam um bom nível de conhecimento e percebe-se que a empresa preocupa-se com a qualidade dos produtos. A Empresa está de parabéns nesse aspecto.

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